Cocção

Char Broiler de Alto Rendimento – 3 zonas

POR QUE ESCOLHER
MACOM?

Char broiler de alto rendimento, idel para grelhados com sabor
acentuado semelhante ao popular churrasco, resultando em
assados saudáveis sem a necessidade de adição de gordura ou
óleo vegetal.

Características principais:
• Equipamento construído em aço inox;
• Zonas com comandos individuais;
• Quatro queimadores e dois defletores por zona;
• Queimadores e defletores removíveis de fácil limpeza;
• Gaveta coletora de resíduo para cada módulo com capacidade de 12 litros;
• Opção com 1 ou 3 zonas;
• Grelhas tubulares em aço inox removíveis;
• Rodízios para fácil movimentação;
• Acompanha raspador, saleiro e prateleira para pães;
• Alta concentração e transferência de calor para grelhados mais rápidos;
• Emite menos fumaça que uma churrasqueira convencional.

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Imagens meramente ilustrativas

CBHT-DN/-G

Char Broiler de Alto Rendimento
ManualArquivo CADFicha Técnica

Tipo: Gás GLP e Gás Natural

Dimensões (L x P x A): 1006x819x911 mm

Potência: 44.500 Kcal/h | 176.000 BTU

Volume: 0,77 m³

Consumo de Gás GLP: 3,92 kg/h

Consumo de Gás Natural: 4,73 m³/h

Produtos de qualidade

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